中央卸売市場内にの店舗にも行ったことがあります。
亀濱製麺の細くて腰のある麺とは違い
太めでプリッとした歯ごたえでこれも美味しいです。
「サン食品」「うるま御膳」のカップそばより
お出汁も濃い目でモチモチの麺にマッチしてます。
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⇑完成後の彩りが寂しいので
せめて青ネギ位は入れてほしい。
三枚肉も若干固めですが美味しく頂けました。
ごちそうさま

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