いつもこれしか頼まなかったのですが
メニューよーくを見ると「台湾ラーメン」が追加されてましたようです。
お値段も620円なので迷わず食券購入(半分は値段で決めた感・・)
台湾屋台で食べた「台湾ラーメン」はもっと豚骨スープが濃かった印象がありましたが
通堂のコレは男味スープをベースに上品に作られてますね。
上に乗ってる「挽肉野菜辛炒め」アクセントとなり食欲も進みます、、我
個人的には台湾ラーメンなんでもう少し辛くても良いな。
苦手な方のために辛さの選択でも出来ればOKなのですが
僕は途中から一味とラー油を丼内に想定外量を参戦させてしまい
頭皮から湧き出る汗がまつげをオルゴールのやうに揺らし
完食までに3回は完全にむせ
1度は吹き出しました、はい。
店員の皆さま、お騒がせ致しました。
カウンター越しに何度も目が会いましたね、、、
完全なる私の不手際です、すみません。
でも流石!美味しかったです、ごちそうさまでしたw